范丽青与台媒畅谈美食 难忘生煎包称台湾小吃迷人

范丽青成了厨师争相合照的对象 台湾“今日新闻”图

　　中新网7月3日电 由台湾的中华国际美食艺术协会与大陆九州岛文化传播中心一起合办的“2008迎奥运两岸暨国际中西餐美食艺术大赛”2日在国务院台湾事务办公室发言人范丽青的颁奖下落幕。经过台湾媒体记者的专访，才知道原来范丽青最难忘的台湾美食，是师大夜市里的生煎包。

　　据台湾“今日新闻”报道，这一场“2008迎奥运两岸暨国际中西餐美食艺术大赛”，可说是为两岸周末包机与8月北京奥运带了许多正面的意义与愿景。2天日上午在北京钓鱼台国宾馆所举行的颁奖典礼，范丽青还特地莅临现场颁奖。

　　范丽青在接受记者访问时提到，她有几次到台湾采访，对台湾美食的丰富与多样性，印象非常深刻。她说她有次住在台北的福华饭店，那几天的工作非常繁忙，让她觉得好累。可是一早，饭店所准备的清粥、小菜以及丰盛的早餐，让她吃了之后，感觉非常有元气，消除了所有疲累。

　　而且，范丽青说台湾的美食包罗万象，举凡中式西式，各省口味，甚至是小吃，都让人感到非常好。她记得在师大夜市里，吃到一种像水煎包的小吃，而且看到很多人在排队买水煎包，吃过之后，觉得台湾的小吃真是迷人，好吃极了！

　　当记者问到将来两岸直航之后，是否在美食交流方面会更加积极？甚至是有机会的话，就会多派一些大陆厨师到台湾与台湾的厨师们互动切磋。范丽青说：“当然，以后如果有这样的机会，希望可以多多交流，也非常乐意多派厨师到台湾观摩，相信这样对两岸美食交流的意义是非常正面的。”